现在我们对于养生的概念已经越来越深刻，不知道从什么时候起，我们手里拿的不在是酒杯，而是泡着枸杞的保温杯。所谓的养生，就是要尽量避免一些高热量或者酒精类的饮品。你们知道哪几个食谱既养生又瘦身吗？一起来了解一下吧。
1. 冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是采用冬瓜以及排骨作为食材，炖制而成。口感鲜美，汤清不腻，性冷味甘，特别适合夏天食用，据有消暑、消肿、利尿的作用，对于瘦身也有一定的帮助。在制作的过程中，要注意各个食材的顺序，等排骨快熟了，再下冬瓜块下去炖汤，味道更香。
2. 黄花菜苦瓜汤
黄花菜苦瓜汤是一个很不错的养生减肥食谱，它不仅可以健脑抗衰老，对于记忆力不集中，记忆力衰退等症状都有很好的帮助效果。我们在煲汤之前要先把黄花菜泡发，把梗去掉并清洗干净。苦瓜清理好之后，切成条状，并在沸水中煮一段时间，去去苦瓜的苦味。将黄花菜跟苦瓜放入锅里，加入适当的水，熬制20分钟，最后加入调味品即可。
3. 西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一个特别家常的一个菜，不管是男生女生都特别的适合食用。西红柿炒鸡蛋色泽鲜艳，味道酸甜可口，具有抗衰老增加食欲的功效。同时，这个菜肴热量含量低，食用后不用担心长胖的风险。食材准备好之后，我们需要在西红柿的屁股部位画一个十字刀花，用开水从上往下淋，去皮。切记的是，西红柿炒鸡蛋是先炒蛋，然后在下西红柿，不要搞混了。
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